南方日?qǐng)?bào)訊 (記者/周照)一個(gè)坐落于海南萬寧的中國首家咖啡公園出現(xiàn)在文昌市春光食品有限公司的發(fā)展藍(lán)圖上。這也是春光實(shí)現(xiàn)旅游文化、食品產(chǎn)業(yè)并駕齊驅(qū)的一條“另類探索”之路。
海南省發(fā)展南亞熱帶作物辦公室有關(guān)人員介紹,海南歷史上咖啡種植面積最高時(shí)曾達(dá)到5萬多畝,但1995年后咖啡生產(chǎn)出現(xiàn)大滑坡,到2009年僅只剩下2600多畝。目前,海南擁有“興隆”、“福山”、“春光”等10多個(gè)本土咖啡品牌,其中最有名的還是興隆咖啡。
據(jù)了解,春光計(jì)劃在興隆打造一個(gè)100畝的國家咖啡公園,這也將是中國首家咖啡公園。目前,計(jì)劃投資近億元的國家咖啡公園項(xiàng)目已動(dòng)工建設(shè),集種植、加工、體驗(yàn)、創(chuàng)意、休閑、示范于一體,預(yù)計(jì)2014年投入運(yùn)營。黃春光介紹,春光將從德國和丹麥引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和全新生產(chǎn)線,進(jìn)行一場(chǎng)咖啡加工“技術(shù)革命”,從咖啡的烘焙、研磨、干燥、淬取等環(huán)節(jié)以技術(shù)制勝,奉獻(xiàn)一道地道、正宗、震撼的味蕾享受,早日實(shí)現(xiàn)興隆咖啡的復(fù)興之夢(mèng)。