11月30日上午，首批“海南老字號”授牌儀式在海南迎賓館舉行，春光食品從全省100多家企業(yè)中脫穎而出獲此殊榮。

據(jù)了解，此次首批“海南老字號”評審認定條件包括，品牌創(chuàng)立達18年以上；擁有商標所有權(quán)或合法使用權(quán)；傳承獨特的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)；具有民族傳統(tǒng)特色和海南地域文化特征；具有傳承中華歷史文化價值；具有良好信譽，得到社會廣泛認同和贊譽。

春光食品相關(guān)負責人介紹，春光食品在海南已經(jīng)深耕發(fā)展22年，從一家小小的作坊到如今響徹海南的本土民族企業(yè)，對民族文化的保護和挖掘從未停止過，在產(chǎn)業(yè)升級、技術(shù)創(chuàng)新上從未怠慢過。“想要做好老字號品牌必須要做好企業(yè)文化，沒有企業(yè)文化就不能彰顯老字號的產(chǎn)品品質(zhì)，老字號的根基和脊梁就沒有了“。他說道。

聚焦技術(shù)革新，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級

作為海南龍頭企業(yè)的春光食品，多年來努力更新技術(shù)、不斷實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級。在繼續(xù)做好、做強、做優(yōu)原有的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)上不斷尋求創(chuàng)新發(fā)展模式，打造具有研發(fā)生產(chǎn)、文化科普、旅游觀光、體驗購物等功能于一體，“旅游+“多產(chǎn)業(yè)融合的春光椰子王國。在春光椰子王國生產(chǎn)基地，又積極引進從丹麥、意大利、荷蘭等歐洲國家進口的國際上先進的加工生產(chǎn)設(shè)備，以獨特的傳承工藝和出眾的技術(shù)，實現(xiàn)春光食品在文旅、科研、質(zhì)檢、生產(chǎn)線上形成獨具自身特色的核心競爭力。

順應(yīng)市場潮流，研發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品

春光食品在發(fā)展過程中一直在堅持傳承的基礎(chǔ)上與時俱進，緊跟時代步伐，研究消費者需求，不斷研發(fā)，推出具有時代特色的新產(chǎn)品。最近，春光食品新研發(fā)生產(chǎn)的曲奇系列餅干在2018年海南世界休博會上因其酥香松脆的口感和真材實料的品質(zhì)贏得了來自國內(nèi)外消費者的青睞。春光食品老字號企業(yè)的生命力之強勁，在于它既傳承堅守，又能引領(lǐng)潮流和順應(yīng)時代的發(fā)展。

傳承海南文化，提升企業(yè)內(nèi)涵

品牌和產(chǎn)品背后是博大精深的傳統(tǒng)文化。融合了老字號的品牌價值、文化內(nèi)涵的春光食品近年來屢屢在文化傳播領(lǐng)域推陳出新，從那句富含海南風情與文化韻味傳遍大江南北的“濃濃椰香，愛上春光“廣告詞；到海南建省辦經(jīng)濟特區(qū)30周年，自付費用利用國內(nèi)外大屏廣告祝福海南生日快樂，表達對海南的感恩之心，同時將海南文化撒向世界；到如今建設(shè)中國首座以椰子文化為主題的觀光工廠，春光椰子王國中對椰子文化和海南傳統(tǒng)民俗文化的挖掘與傳承，無不充分體現(xiàn)了一個企業(yè)的品牌高度、本土情懷和責任擔當。在春光食品竭力傳承椰子文化與傳播之下，椰子文化逐漸成為中國乃至世界了解海南的重要窗口之一。