4月18日，國務(wù)院食品安全整頓工作評(píng)估考察組第一工作組，在北京出入境檢驗(yàn)檢疫局食品監(jiān)管處副處長張劍的帶領(lǐng)下，蒞臨春光食品工廠進(jìn)行考察工作，主要對(duì)生產(chǎn)的安全管理進(jìn)行了檢查指導(dǎo)，并與黃春光董事長進(jìn)行了簡短的座談。

   座談會(huì)上，黃董事長向工作組介紹了春光食品的一些企業(yè)情況，他表示生產(chǎn)是工廠的生命線，要得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)同，不僅要有獨(dú)特的口感，更要保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。企業(yè)形成一個(gè)品牌十分不容易，十次成功都不如一次失誤的影響重大，我們也經(jīng)?？吹揭恍┢髽I(yè)因?yàn)橘|(zhì)量不過關(guān)而倒閉。春光食品主要的原料是椰子，椰子是最綠色、天然的無公害植物，且對(duì)于椰子來料加工，春光食品也是嚴(yán)格把關(guān)。目前春光公司投入越來越大，對(duì)于食品質(zhì)量安全就更加注重，無論是設(shè)備、環(huán)境還是人員配備，都已進(jìn)一步加強(qiáng)。

   考察組在聽取了黃春光董事長的匯報(bào)后，對(duì)春光食品工廠的原料及產(chǎn)品質(zhì)量控制材料進(jìn)行了隨機(jī)抽查，詳細(xì)詢問了相關(guān)負(fù)責(zé)人一些工作自查情況?？疾旖M在抽查過程中，指出了工廠質(zhì)量控制流程的一些不足，并提出了許多有建設(shè)性的整改意見，指導(dǎo)春光食品建立更加先進(jìn)規(guī)范的食品安全管理制度。

   檢查結(jié)束后，考察組的工作人員一致表示，檢查了這么多的工廠，春光食品是管理制度最完善的企業(yè)之一，一般的流程都比較完善和規(guī)范，檢查的總體結(jié)果可以達(dá)到優(yōu)秀水平，是非常好的企業(yè)。